Milflores tinto 2013
,

Milflores Tinto 2013

Tipo de vino: Tinto Variedades: Tempranillo (100%) Bodega: Bodegas Palacio Denominación de origen: D.O.Ca Rioja Catalogación: Joven Añada: 2013 ELABORACIÓN Maceración semi-carbónica.

Leer mĂĄs
Tarta de queso y plĂĄtano
, ,

Tarta de queso y plĂĄtano

Ingredientes (8 personas) 1/2 vaso de queso rallado semicurado 4 plátanos maduros 2 huevos 1 cucharada de mantequilla Elaboración Encender el horno a

Leer mĂĄs
Maridaje Valpincia 2013 y Mousse de Pera

Valpincia 2013 con mousse de pera

Comenzar nuestra andadura de maridar nos ha llevado tiempo. Como novatos que somos en la materia, veíamos difícil encontrar la pareja ideal al Valpincia 2013, un Ribera del Duero joven, con un bonito color violaceo y un olor y sabor ligeros

Leer mĂĄs
Mousse de pera
,

Mousse de pera

Ingredientes (2 personas) zumo de medio limón 1 pera 1 huevo 100 ml. de nata 2 gr. de gelatina en polvo + agua para hidratarla 1 cucharada de azúcar Elaboración Pelar

Leer mĂĄs
Valpincia Cosecha 2013
,

Valpincia 2013

Tipo de vino: Tinto Variedades: Tempranillo (100%) Bodega:Bodegas Valpincia Denominación de origen: D.O. RIBERA DEL DUERO Grado: 14º Catalogación: Joven DESCRIPCIÓN Aspecto Visual: Rojo

Leer mĂĄs