tatindevinoTarta de cerveza Guinness
Ingredientes
 	125 ml. cerveza Guinness
 	125 gr. mantequilla
 	125 gr. harina
 	125 gr. azúcar blanquilla
 	40 gr. cacao en polvo
 	5 gr. bicarbonato
 	70 ml. nata
 	1 huevo
 	1,5 ml. esencia de vainilla
Crema de queso
 	70…
tatindevino.esTarta de pan con arándanos
Ingredientes
 	100 gr. pan duro
 	500 ml. leche
 	50 gr. arándanos
 	65 gr. azúcar
 	2 huevos
 	1 cucharadita impulsor químico
Elaboración
 	Precalentar el horno a 180°C
 	Desmenuzar el pan en un cuenco
 	Infusionar los…
tatindevino.esCotton cheesecake
Ingredientes
 	60 gr. de leche entera
 	140 gr. de queso crema
 	40 gr. de mantequilla
 	50 gr. de harina
 	15 gr. de harina de maíz
 	5 yemas de huevo
 	5 claras de huevo
 	100 gr. de azúcar lustre
Elaboración
 	Introducir…
tatindevino.esApple pie
Ingredientes
 	1 lámina de pasta quebrada
 	4 manzanas reinetas
 	1 cucharadita de canela en polvo
 	1/2 cucharadita de nuez moscada
 	50 gr. de azúcar moreno
 	100 gr. de azúcar blanquilla
 	1 limón
 	una pizca de sal
 	50…
tatindevino.esShaker de limón
Ingredientes
 	1 plancha de hojaldre rápido
 	3 limones
 	350 gr. de azúcar
 	5 huevos
 	1 pizca de sal
Elaboración
 	Lavar los limones y cortar en rodajas finas.
 	Incorporar el azúcar, mezclar bien y macerar (al menos 6 horas).
…
tatindevino.esTarta de zanahoria con cobertura de queso
	Ingredientes
	
	
		135 gr de zanahorias
	
	
		120 gr de harina de fuerza
	
	
		1/2 naranja
	
	
		2 huevos
	
	
		8 gr impulsor químico
	
	
		65 gr de azúcar moreno
	
	
		10 gr de nueces peladas
	
	
		12…
tatindevino.esTarta Sacher de naranja
	Ingredientes
	Bizcocho:
	
		121 gr. de huevo
	
	
		25 gr. de azúcar blanquilla
	
	
		53 gr. de mantequilla
	
	
		50gr. de cobertura
	
	
		16 gr. de azúcar lustre
	
	
		53 gr. de harina
	
	
		2…

Tarta de chocolate
	Ingredientes
	Bizcocho:
	
	
		375 ml. de leche
	
	
		150 gr. de azúcar
	
	
		90 gr. de mantequilla
	
	
		150 gr. de cobertura negra
	
	
		4 huevos
	
	
		75 gr. de harina
	
	
		10 gr. de impulsor químico
	
	
		
			
				Trufa:
				
					 
				
				
					
						162…

Tarta de queso y yogur griego
Ingredientes
	4 huevos
	2 yogures griegos
	250 gr. de queso tipo crema
	4 cucharadas soperas colmadas de azúcar
	caramelo líquido
	aceite
Elaboración
	Batir bien los huevos, los yogures, el queso y el azúcar en un recipiente.
	Untar…
