tatindevino.esTarta Sacher de naranja
	Ingredientes
	Bizcocho:
	
		121 gr. de huevo
	
	
		25 gr. de azúcar blanquilla
	
	
		53 gr. de mantequilla
	
	
		50gr. de cobertura
	
	
		16 gr. de azúcar lustre
	
	
		53 gr. de harina
	
	
		2…

Lenguas de gato
	Ingredientes
	
		135 gr. de mantequilla
	
	
		135 gr. de azúcar lustre
	
	
		70 gr. de clara de huevo
	
	
		27 gr. de huevo
	
	
		98 gr. de harina floja
	
	
		1 gr. de sal
	
	Elaboración
	
		Pomar…

Tarta de chocolate
	Ingredientes
	Bizcocho:
	
	
		375 ml. de leche
	
	
		150 gr. de azúcar
	
	
		90 gr. de mantequilla
	
	
		150 gr. de cobertura negra
	
	
		4 huevos
	
	
		75 gr. de harina
	
	
		10 gr. de impulsor químico
	
	
		
			
				Trufa:
				
					 
				
				
					
						162…

Bizcocho de calabaza
	Ingredientes
	
		125 gr. calabaza cruda y limpia
	
	
		125 gr. azúcar
	
	
		125 gr. huevo
	
	
		35 gr. aceite oliva
	
	
		125 gr. harina
	
	
		5 gr. impulsor
	
	
		sal
	
	Elaboración
	
		Cortar…

Tarta de queso y yogur griego
Ingredientes
	4 huevos
	2 yogures griegos
	250 gr. de queso tipo crema
	4 cucharadas soperas colmadas de azúcar
	caramelo líquido
	aceite
Elaboración
	Batir bien los huevos, los yogures, el queso y el azúcar en un recipiente.
	Untar…

Mantecada
	Ingredientes
	
		150 gr. mantequilla pomada
	
	
		75 gr. azúcar glass
	
	
		175 gr. harina
	
	
		50 gr. maicena
	
	Elaboración
	
		Engrasar el molde. Mezclar en un bol la mantequilla pomada…

Pastas de Juan
	Ingredientes
	
		150 gr. de margarina
	
	
		200 gr. de harina
	
	
		80 gr. de azúcar normal
	
	
		100 gr. de almendra molida (parte cortada en cuadraditos)
	
	
		15 gr. de aceite de oliva
	
	
		1…

Roscón de reyes
	Ingredientes
	
	
		650 gr. de harina de fuerza
	
	
		250 ml. de leche de soja tibia
	
	
		25-30 gr. de levadura fresca
	
	
		140 gr. de azúcar
	
	
		130 gr. de margarina derretida
	
	
		2 huevos y 1 yema
	
	
		10…

Mazapán casero
	Ingredientes (8 personas)
	
		250 gr. almendra molida
	
	
		120 gr. azúcar glass
	
	
		40 ml. agua
	
	
		1 limón
	
	Elaboración
	
		A fuego lento ligar el azúcar y el agua…
