tatindevino.esPalmeras con dos azúcares
Ingredientes
 	1 lámina de masa de hojaldre
 	azúcar moscovado
 	azúcar blanco
Elaboración
 	Precalentar el horno a 200ºC.
 	Extender la lámina de hojaldre. Si habéis decido hacer vosotros el hojaldre siguiendo nuestra receta…
tatindevino.esYogur con semillas de lino y chía
Ingredientes (4 personas)
 	200 ml. de leche de almendras
 	2 yogures naturales
 	30 gr. de semilla de chía
 	30 gr. de lino
 	4 cucharadas de mermelada o sirope de arce
 	2 piezas de fruta a elegir (manzana, pera, frutos rojos...)
Elaboración
…
tatindevino.esGalletas de nata y arroz
Ingredientes
 	100 gr. de nata 35% M.G.
 	60 gr. de azúcar
 	125 gr. de harina de arroz
 	5 gr. de impulsor químico
Elaboración
 	Precalentar el horno a 180°C.
 	Batir la nata con el azúcar, sin llegar a montar.
 	Tamizar…
tatindevino.esTortitas con sirope
Ingredientes
 	150 ml. leche
 	10 ml. zumo de limón
 	1 huevo
 	10 ml. aceite de girasol
 	12 gr. azúcar
 	112 gr. harina
 	5 gr. impulsor químico
 	sirope para decorar
Elaboración
 	Mezclar la leche con el zumo de limón…
tatindevino.esCookies con pepitas de chocolate
Ingredientes
 	150 gr. mantequilla
 	80 gr. azúcar moscovado
 	80 gr. azúcar blanquilla
 	1 huevo
 	225 gr. harina
 	1 cucharadita de bicarbonato
 	1 cucharadita de impulsor químico
 	200 gr. pepitas de chocolate
Elaboración
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tatindevino.esTarta de pan con arándanos
Ingredientes
 	100 gr. pan duro
 	500 ml. leche
 	50 gr. arándanos
 	65 gr. azúcar
 	2 huevos
 	1 cucharadita impulsor químico
Elaboración
 	Precalentar el horno a 180°C
 	Desmenuzar el pan en un cuenco
 	Infusionar los…
tatindevino.esCotton cheesecake
Ingredientes
 	60 gr. de leche entera
 	140 gr. de queso crema
 	40 gr. de mantequilla
 	50 gr. de harina
 	15 gr. de harina de maíz
 	5 yemas de huevo
 	5 claras de huevo
 	100 gr. de azúcar lustre
Elaboración
 	Introducir…
tatindevino.esMermelada de calabaza
Ingredientes
 	750 gr. calabaza limpia
 	250 gr. azúcar
Elaboración
 	Cortar la calabaza en dados de igual tamaño.
 	En un cazo, mezclar los dados con el azúcar.
 	Dejar reposar toda la noche.
 	A fuego lento, cocer la mezcla…
tatindevino.esTorrijas de leche con almíbar
Ingredientes
 	1 l. de leche
 	1/2 rama de canela
 	1/2 rama de vainilla
 	2 peladuras de corteza de limón
 	200 gr. de azúcar
 	aceite de girasol
 	9 rebanadas de pan especial para torrijas
 	3 huevos
Almíbar
 	100 ml. de…
