
Buñuelos de manzana
Ingredientes
	2 manzanas reineta
	40 ml. de Cointreau
	65 gr. de azúcar
	75 gr. de harina
	3 gr. de impulsor químico
	75 ml. de leche entera
	57 gr. de huevo
	1 gr. de sal
	aceite de girasol para freír
	azúcar y canela para…

Bizcocho de calabaza
	Ingredientes
	
		125 gr. calabaza cruda y limpia
	
	
		125 gr. azúcar
	
	
		125 gr. huevo
	
	
		35 gr. aceite oliva
	
	
		125 gr. harina
	
	
		5 gr. impulsor
	
	
		sal
	
	Elaboración
	
		Cortar…

Tarta de queso y yogur griego
Ingredientes
	4 huevos
	2 yogures griegos
	250 gr. de queso tipo crema
	4 cucharadas soperas colmadas de azúcar
	caramelo líquido
	aceite
Elaboración
	Batir bien los huevos, los yogures, el queso y el azúcar en un recipiente.
	Untar…

Tarta de galletas y chocolate
Ingredientes
	1 terrina de queso tipo mascarpone
	3 cdas. soperas de azúcar (al gusto)
	1 y 1/2 paquetes de galletas tipo maría
	2 tazas de chocolate a la taza
	1 tazón de café con leche
	canela (al gusto)
Elaboración
	Batir…

Mantecada
	Ingredientes
	
		150 gr. mantequilla pomada
	
	
		75 gr. azúcar glass
	
	
		175 gr. harina
	
	
		50 gr. maicena
	
	Elaboración
	
		Engrasar el molde. Mezclar en un bol la mantequilla pomada…

Tarta de chocolate blanco
	Ingredientes
	
		150 gr. chocolate blanco
	
	
		500 gr. nata liquida para montar
	
	
		250 gr. queso tipo crema
	
	
		1 paquete de galletas maría
	
	
		1 sobre y medio de cuajada
	
	
		150 gr. azúcar
	
	
		250…

Pastas de Juan
	Ingredientes
	
		150 gr. de margarina
	
	
		200 gr. de harina
	
	
		80 gr. de azúcar normal
	
	
		100 gr. de almendra molida (parte cortada en cuadraditos)
	
	
		15 gr. de aceite de oliva
	
	
		1…

Roscón de reyes
	Ingredientes
	
	
		650 gr. de harina de fuerza
	
	
		250 ml. de leche de soja tibia
	
	
		25-30 gr. de levadura fresca
	
	
		140 gr. de azúcar
	
	
		130 gr. de margarina derretida
	
	
		2 huevos y 1 yema
	
	
		10…

Tiramisú
	Ingredientes (12 personas)
	
		24 bizcochos de soletilla
	
	
		250gr. queso mascarpone
	
	
		250gr. queso Philadelphia
	
	
		4 huevos
	
	
		4 o 5 cucharadas soperas de azúcar
	
	
		café
	
	
		licor
	
	
		chocolate…
