Helado de uva blancatatindevino.es
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Helado de uva blanca

Ingredientes 800 gr. de uva blanca 1/2 limón 100 ml. de agua 100 gr. de azúcar blanquilla Elaboración Lavar y despepitar las uvas. En un cazo, poner las uvas a hervir junto con el zumo del limón, el agua y el azúcar…
Naranjas confitadastatindevino.es
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Naranjas confitadas

Ingredientes 480 gr. de naranjas 480 gr. de azúcar blanquilla 480 ml. de agua Elaboración Lavar bien las naranjas con un estropajo para eliminar la cera. Cortarlas en rodajas finas y más o menos del mismo grosor. …
Empiñonadastatindevino.es
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Empiñonadas o panellets

Ingredientes 250 gr. de harina de almendra 250. gr. de azúcar lustre 80 gr. de clara de huevo ralladura de limón sal huevo piñones yema de huevo Elaboración Hacer un volcán con la harina de almendra y…
Arroz con lechetatindevino.es
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Arroz con Leche

Ingredientes 500 ml. de leche 45 gr. de arroz 40 gr. de azúcar 1 peladura de corteza de limón 1 peladura de corteza de naranja 1/2 rama de canela 1/4 vaina de vainilla Elaboración Mezclar en una cazuela la…
Mermelada de naranja y jengibretatindevino.es
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Mermelada de naranja y jengibre

Ingredientes 4 naranjas 15 gr. de jengibre xx(*) gr. de azúcar blanquilla Elaboración Lavar, pelar y cortar las naranjas. Cortar en juliana la piel de una naranja. Pelar el jengibre y cortarlo en brunoise. Mezclarlo…
Apple Pietatindevino.es
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Apple pie

Ingredientes 1 lámina de pasta quebrada 4 manzanas reinetas 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 50 gr. de azúcar moreno 100 gr. de azúcar blanquilla 1 limón una pizca de sal 50…